Director de fotografía con más de 25 años de experiencia trabajando para largometrajes, documentales y series producidas en Colombia, México, India, Túnez, Estados Unidos, Francia, Inglaterra, India, Qatar, etc. Cofundador del gremio colombiano de directores de fotografía ADFC.
Su último trabajo fue la serie original para Netflix “100 Cien Años de Soledad” basada en el libro de Gabriel García Márquez, dirigida por Alex García López y Laura Mora. Trabajó 2022-2023 en la serie “Jengaburu, the Curse” en Odisha, Norte de India, dirigida por Nilha Panda para Sony Live, India. Otros programas realizados por Paulo Pérez incluyen títulos como el western “La cabeza de Joaquín Murrieta” filmado en el desierto de Durango en México y otra adaptación del libro de García Márquez “Noticia de un secuestro”, ambos programas fueron para Amazon Prime. Otra serie que Pérez rodó íntegramente en la Selva Amazónica fue “Frontera Verde”, dirigida por Ciro Guerra, Jacques Toulemonde y Laura Mora.